На празника жителите и гостите на града опитаха и нашите вкусни млечни продукти
Десетки жители и гости на гр. Тетевен опитаха най-вкусната рибена чорба на празника на Тетевенската саламура. Той се проведе тази събота, на 24 юни 2023 г. За първи път, се чества през 2016 г.
На обновения площад „Сава Младенов“ майстори-готвачи демонстрираха как се приготвя саламурата. Ястието представлява вид рибена чорба, характерна за Тетевен и околните села по поречието на планинските реки. Представени бяха и типични за региона рибни и домашния ястия.
Освен рибена чорба, гостите и жителите на града опитаха и най-вкусните сирене и кашкавал, произведени от МАНДРА ТЕТЕВЕН. Мандрата участва в изложението на занаятчии и местни производители на храни, което съпътстваше празника на Тетевенската саламура.
От нашия щанд всеки можеше да закупи от млечните ни продукти – СИРЕНЕ, КАШКАВАЛ, както и МОЦАРЕЛА, произведена по италианска рецепта. Имаше и такива, които за първи път опитаха от нашите продукти и останаха силно впечатлени от уникалния вкус и високото им качество.
Концерт и богата музикална програма поддържаха доброто настроение по време на празника.
Bulgarian 
English 