Моцарела

Мандра ЕКО Тетевен произвежда свежото сирене Моцарела по традиционна италианска рецепта и технология. Фабриката разполага с технология и производствена техника, които отговарят на европейските стандарти и норми за производство на млечни продукти. Капацитетът на производство на предприятието е 3 тона дневно, от които се произвежда около 350 кг. готов продукт моцарела дневно.

Моцарелата се произвежда от прясно краве мляко и мая, без да се използват никакви консерванти.

Температура на запазване: от +2 до +4 градуса по Целзий.

Моцарела

пакет 300 гр. – 3 топки по 100 гр.

Моцарела

пакет 500 гр. – 5 топки по 100 гр.

Моцарела

кофа 3 кг. – 30 топки по 100 гр.